Via Basso Castello - 25046 Cazzago San Martino (BS)
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Tour enogastronomici lungo i vigneti

Nei meandri del fascino della Storia della Franciacorta








Cantina e Sotterranei del Castello sono una testimonianza del glorioso passato di una terra che oggi si è votata completamente alla produzione di un vino di qualità. Un percorso che inizia dal basso in mezzo a vigneti circolari per poi arrivare ad una scenografia paesaggistica che sovrasta buona parte della Franciacorta. Sotto la guida impeccabile del nostro sommelier, vivrai un'esperienza sensoriale incantatrice ... Ti porterà nella vera storia della Franciacorta testando 3 eccellenze della Cantina del Castello, il risultato dell'agricoltura biologica gestita da 30 anni da Luisa Orlando, una delle prime donne del vino Franciacorta!






I nostri Percorsi Sensoriali






Promenade dei 5 Sensi


Un percorso lungo i vigneti del Castello di Bornato volto alla conoscenza tecnica della pianta della vite, le differenze tra le diverse piante e le caratteristiche organolettiche dei vini da esse derivanti.

Il Percorso prevede la partenza dal nostro Fraciacorta Country Lodges, percorendo i vari vitigni con il nostro sommelier che  vi coinvolgerà nei meandri della storia della Franciacorta e sulle caratteristiche dei vitigni. Il tuto con un calice di vino lungo il percorso, per arrivare all’inetrno delle Mura del Cstello e dei suoi vigneti fino a raggiungere I sotterranei con la vera degustazione con una vista mozzafiato sulla Valle di Bornato.

€ 35 a persona con degustazione del Sebino Rosso, Curte Franca Bianco ed 1 Franciacorta della Cantina Del Castello

Degustazione accompagnata da canapè di prelibatezze locali


Numero minimo richiesto: 4 persone





Percorso Full Immersion




Un percorso itinerante nella storia della terra Franciacorta, lungo i vigneti del Castello del Bornato, nei sotterranei e nelle sue sale rinascimentali per giungere alla destinazione di una delle cantine più antiche della Franciacorta con degustazione gourmet di prodotti locali nella Sala del Camino.

€55 a persona con degustazione del Sebino Rosso, Curte Franca Bianco ed 1 Franciacorta

Degustazione accompagnata da canapè di prelibatezze locali

Numero minimo richiesto: 4 persone

 

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